面對新冠狀肺炎,增強免疫力!降低感染風險!

新冠病毒席捲全球,由於是新型病毒,目前沒有特效藥可以治療,也沒有疫苗能預防,一旦感染病毒,只能透過「支持性療法」維持病患生理機能。因此,患者的免疫力就顯得格外重要

除了口罩、勤洗手、確實做好居家防疫、避免到群眾密集的地方之外,科學證實,均衡飲食、充足睡眠、保持運動,是顧好免疫力、降低感染最有保障的方法

免疫系統

餓肚子的士兵沒有戰鬥力 — 均衡飲食吃出免疫

免疫細胞就像是身體裡的作戰部隊,餓壞的士兵是沒有作戰能力的。所以要提供它們充足且均衡的食物,強化免疫士兵,才能抵抗強大的入侵者。

要吃什麼呢?它們不需要山珍海味,但肯定是要足夠而且均衡的營養素,也就是「飲食多樣化」,不要偏食。零食、糖果、飲料等食品,除了熱量幾乎不含營養素,就不能算在均衡的飲食裡。

所謂的「均衡」,除了蛋白質、脂肪、澱粉類,要多吃新鮮蔬菜水果。從蔬果裡獲得足夠的維生素、礦物質、植化素與膳食纖維

尤其是維生素(維生素 A、D、C、E、B6、葉酸、B12)與礦物質(鋅、硒、鐵、銅)是強化免疫系統的主力

植化素(例如,大蒜烯、橙皮素、白藜蘆醇、硫代亞硫酸鹽類等)可以從旁協助免疫細胞對抗細菌、黴菌、病毒等微生物。植化素的最佳來源除了各色蔬菜之外,蔥、薑、蒜等天然辛香料也含大量的植化素,除能為食物增添特殊風味讓胃口大開,更能協助身體對抗外來物。

至於膳食纖維為何能強化免疫力?讀者大概知道,不論可溶性膳食纖維、或不溶性膳食纖維對腸道的蠕動、幫助排便很有幫助,維持腸道健康就是幫助免疫力。根據研究,腸道黏膜大概聚集了人體約 70% 的免疫胞,強化這些免疫細胞就是極大的戰力

想要擁有強大的免疫系統,千萬不要低估均衡飲食的力量,它是增強免疫功能力並降低感染風險最務實的方式之一。

 

睡眠是最好的補藥 — 睡眠充足提升免疫

台灣諺語:「睡飽贏過吃補」。充足的睡眠確實能睡出免疫力,反之,睡眠不足會降低免疫能力。

要睡多久才算睡飽?很多人以為要睡足八小時才足夠,其實每人對於睡眠的需要並不同,睡足自己身體所需要的質與量,才算是充足的睡眠。那要怎麼評估?每天早上起床,若感覺神清氣爽,這就是 100 分,至少要達到 80 分,表示睡眠需求有被滿足。有人即使睡了很久,精神卻完全無法恢復,就表示睡眠品質不及格。

為什麼睡眠這麼重要?睡眠和免疫系統有非常密切的關係。

請讀者試著回想自己感冒的情況,除了流鼻涕、喉嚨痛、咳嗽,是不是很想睡覺?這是身體正常的反應,免疫系統刺激睡眠反應,多休息讓自己睡好睡滿,以便儲備能量加強戰鬥力。

以醫學角度看,簡單地說,睡眠不足會導致自律神經失調。當交感神經與副交感神經的功能無法正常切換,各種白血球數量(顆粒球、淋巴球等)與天然調控因子(細胞激素)就不平衡,最終的結果就是整體免疫力下降

不論讀者現在處於哪種免疫狀態,你真的需要睡眠。充足的睡眠是增強抵抗力的重要關鍵。

 

體溫升 1 度,免疫力提高 5 倍! — 運動提升免疫

均衡的飲食、充足的睡眠,加上規律的運動,是提高免疫力的最佳組合

越來越多的研究顯示,運動不只能維持健康體態,還能預防疾病,有助提升免疫,避免流感與感冒發生。

研究發現,活動力較高的人對感冒的防禦力較佳,就算得了感冒症狀也較輕微。研究人員觀察,足夠的運動量,能使身體溫度上升,體溫上升 1 度,免疫力提高 5 倍,反之,體溫下降,免疫力將會下降 30%!這有點類似感冒時發燒讓體溫上升,是身體防衛機制的一種。因此,提高體溫可以增強免疫力、遠離疾病的好方法。

關於運動,要到哪種程度才夠?這裡所謂的運動是指日常可以做的,而不是要你像出國參加比賽或做極限運動那樣拼命,只要每天 20~30 分鐘,有達到流汗的強度就可以了

健走是不錯的運動,但有部分人覺得不夠。研究發現,最有效、最能幫助提升身體免疫系統的運動是適量、中等強度的活動,例如慢跑、快走、游泳、瑜珈、騎自行車等,且至少要運動 20~30 分鐘且達到流汗的狀態,可有效發揮身體免疫功能,而且讓部分身體代謝廢物隨著汗水排出體外。但請記住,過猶不及都不好,太劇烈的運動,可能造成肌肉、關節的傷害。凡事適度就好。

對於新冠肺炎的散播力,真的讓民眾很焦慮。除了一般的防疫,吃飽飽、睡好好、保持運動,只要認真執行,就能幫身體形成一道免疫防護網,避免疾病威脅,即使染病,症狀也會比較輕微。因此,就從現在開始改變生活習慣,打造強健好體質!

 

參考資料:

  1. Coronavirus disease (COVID-19) advice for the public
  2. The best foods for boosting your immune system
  3. Lack of sleep: Can it make you sick?
  4. How Sleep Affects Your Immunity
  5. How to boost your immune system
  6. The compelling link between physical activity and the body’s defense system
  7. How Fevers Help Our Immune System Hunt Down Infections
  8. Elevated body temperature helps certain types of immune cells to work better, evidence suggests
  9. 讓生病成為延年益壽的開始:小病,刺激身體排毒自救,一生無大病!(病気がある人」ほどなぜ、“健康”でいられるのか)

 

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