掀開長褲看看，搓搓腿部皮膚（尤其是小腿），可能飄下白色、乾燥的皮屑，部分皮膚看起來已經龜裂，紋路像蛇皮。愈乾裂，伴隨的癢感愈重，有人會不自覺要抓到皮開肉綻才肯罷休。就一般皮膚而言，秋冬容易乾燥、搔癢、脫皮，主要是因為『油、水不平衡』！換個說法，不是缺水、就是缺油、或者兩者都缺，醫學上稱之為『冬季缺脂性皮膚炎』、『冬季濕疹』或『冬季乾癢症』等。
缺水的皮膚乾燥、皮膚角質變硬，缺油的皮膚無法鎖住皮膚上的水分，也讓皮膚沒有光澤，就像秋天的落葉，乾扁、硬脆、沒有生氣。秋冬乾冷的氣候（溫度低、濕度低）加上人為因素（過度清潔、熱水），導致皮膚缺水又缺油，皮膚看起來暗沉沒有光澤，摸起來粗糙、脫屑，甚至乾裂、搔癢。
大致上已經知道秋冬皮膚可能的變化，接著我們仔細分析，究竟氣候因素、人為因素為什麼會把皮膚搞成這樣。冬天即將到來，你準備好了嗎？
皮膚上、角質裡，水分蒸發
肉乾很硬，很有嚼勁吧？指甲旁邊的硬皮也很硬，所有的蛋白質脫水之後都會變硬。皮膚的角質層也是蛋白質，只是沒那麼厚，但缺水的角質也是粗糙又乾硬。
先不談保養問題，秋冬皮膚容易缺水主要原因有：
- 汗水分泌減少：除了水分減少，也少了汗水裡的水溶性保濕因子，例如，鹽分、尿素、乳酸、胺基酸等，少了會抓住水分的保濕因子，水分更容易蒸發。
- 乾燥的氣候，皮膚上、角質裡已經少可憐的水分被乾空氣抽走、蒸發出去了。
- 如果冬天又喜愛用電暖爐，皮膚上的水分蒸發得更多、更快。
汗水不足又大量流失，缺水就更嚴重。缺水的皮膚會乾燥緊繃、角質變硬、甚至會裂開，乾裂的皮膚，神經就會暴露在外，容易接受外物刺激，引起搔癢。
皮脂分泌不足，又大量流失
一杯水放在室溫下，水分很快就蒸發。但如果在一杯水裡倒入一些油，有油脂覆蓋在水面上，水分幾乎不會蒸發。
秋冬除了對皮膚水分蒸發的影響，也對皮膚微血管、皮脂的分泌有影響：
- 天冷，皮膚表面溫度降低，真皮層微血管收縮，末梢循環血流減少。
- 溫度降低，皮脂的製造、分泌會比夏季時少一點 （大約減少 10 %）。
- 皮脂在溫度低時，大約在 20℃左右呈現半固態（想像一下豬油，人類皮脂也屬於動物脂肪），流動性較差，不容易流到皮膚表面滋潤皮膚、鎖住水分，導致皮膚水分流失更快。
- 過度清潔、使用強勁的清潔劑，皮膚油脂洗得太徹底，甚至把角質層細胞的結構性脂質去除，導致角質細胞縫隙變大，角質層以內的水分更容易蒸發，讓皮膚更乾燥。
- 冬天愛洗熱水澡、愛泡溫泉，本來油脂的分泌就比較少，會因為熱水的溶解力而被洗得更乾淨，讓皮膚更乾燥。
總而言之，秋冬皮膚乾燥的主因就是，水不足、油不足。在不足的情況下又大量流失，所以缺油、缺水更嚴重，皮膚乾燥、脫皮也更明顯。
恰當的保養這樣做
只要有水、有油脂、皮脂膜完整、角質層完整，皮膚就會很健康。
冬季皮膚容易乾燥、脫皮的人該怎麼做呢！簡單的概念就是：避免水分、皮脂流失，補充已經流失的水分、皮脂。而保養秘訣就是『單純』：清洗過程單純、產品成分單純、保養步驟單純。
- 冬季皮膚乾燥，只要用清水洗臉，少用清潔用品，如果要用，就用洗淨力較溫和的洗臉用品。也別用毛巾搓臉，把角質層都搓薄了。
- 可以『乾洗臉』。使用潔膚乳或者使用油脂含量極高的乳霜（或者純油脂）清潔卸妝，然後使用水或化妝水拭淨。乾洗臉是生活在高緯度、大陸型氣候歐美女性常用的清潔方式。
- 洗完臉後，趁臉部皮膚的角質層還處在濕潤狀態，即刻進行保濕最有效。可以抹上純油脂，或油脂含量較高的乳霜。皮膚已經濕潤，給油就足夠。皮膚會乾燥、脫皮，只因油水不足，所以別去想其它成分能否協助保養，就是水和油。
- 冬季皮膚乾燥，除了保養品成分功效儘量選擇單純的，不要給皮膚過多的負擔，保養步驟也儘量單純，少敷臉、少去角質等保養。
- 儘量不要用『化妝』遮蓋已經敏感的皮膚。化妝、卸妝品內含的成分都可能再次刺激肌膚，反而帶來更多傷害。
- 洗臉、洗澡時降低水溫、減少次數，或者只用清水洗。
- 應避免長時間泡澡、泡溫泉或過度刷洗。熱水對皮脂溶解力更強，長時間泡燥讓皮膚更乾燥。
同場加映 — 秋冬容易長粉刺
經常看到電視廣告臉部清潔產品訴求可以『洗淨毛孔』，其實這只是理想狀態。事實是任何產品都無法清潔毛孔，而且毛孔一直都會被皮脂塞滿，隨時分泌皮脂是保護皮膚的一種方式。
秋冬容易長粉刺的主要原因跟皮膚乾燥、脫皮類似：皮膚表面溫度低、缺水、缺油有關，但多加一個『毛孔』收縮。
- 皮膚表面溫度低，皮脂不易流到表面，較多皮脂堆積在毛孔裡。
- 低溫使皮毛孔收縮、毛孔周圍皮膚缺水硬化，導致毛孔出口更小，甚至把毛孔包覆起來。
冬天容易長粉刺不一定是你的錯，不要因此覺得是自己沒有洗淨皮膚。跟上述的一樣，適當的清潔，給皮膚足夠水分與油脂，粉刺自然會少很多。
參考資料：
- Winter dry skin
- How to Get Rid of the Dry, Flaky Skin on Your Face, According to Dermatologists
- What to do about dry skin in winter
- 6 ways to keep your skin healthy and smooth during the winter, according to a dermatologist
- Dry Winter Skin Fixes – How to Treat & Heal Dry Face & Body
- 8 Home Remedies for Severely Dry Skin
- 10 Winter Skin Care Tips
- How to deal with dry skin on the face